相信最近很多人和小編一樣，每日一問“大朗荔枝熟了嗎？”先給答案，快了！妃子笑陸續(xù)上市，再過兩周就可以吃到桂味、糯米糍了！今天，小編先帶大家一探荔枝果園，深入體驗(yàn)荔枝新農(nóng)人的日常，了解一下這荔枝成長(zhǎng)背后的門道。
我們來到一片枝繁葉茂的荔枝林里，頭頂著藍(lán)天白云，腳下踩著松軟的泥土，周圍一片綠油油的，這種感覺真的是太棒啦！通過與果農(nóng)的交流，小編了解到，荔枝的成長(zhǎng)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。果農(nóng)們需要時(shí)刻關(guān)注天氣變化、病蟲害情況，合理安排施肥、澆水等農(nóng)活，確保荔枝能夠健康成長(zhǎng)。
前期養(yǎng)護(hù)是根基
要想讓荔枝在夏季與我們?nèi)缙谙嘤?，果農(nóng)日常的精心養(yǎng)護(hù)是必要的保障。新農(nóng)人黃杰介紹道：“平常修剪枝葉，有利于我們果實(shí)的一個(gè)成長(zhǎng)，一定程度上也會(huì)減少病蟲害的發(fā)生。另外，施肥方面，選用高品質(zhì)的有機(jī)肥，例如雞糞、自釀的花生麩以及魚蛋白等等，不僅可以讓土地更肥沃，果實(shí)茁壯成長(zhǎng)，也更有利于整個(gè)荔枝園林的長(zhǎng)期發(fā)展。”
荔枝正值快速膨大期
看著荔枝樹上小小的綠綠的果實(shí)，小編很難相信再過不久就能長(zhǎng)成香甜飽滿的荔枝，而這其中竟蘊(yùn)含著荔枝厚積薄發(fā)的門道。“它現(xiàn)在進(jìn)入了很快速的膨大期”新農(nóng)人陳集良解釋道，“就是把每一個(gè)之前分裂好的細(xì)胞把它給拉長(zhǎng)、膨大，所以叫膨大期。你看到它前期一個(gè)月的時(shí)間長(zhǎng)了很少，但是下來的兩周時(shí)間它就能變成一個(gè)很大的荔枝了。6月10日左右，糯米糍和桂味就可以上市。”
大朗荔枝作為大朗及周邊城市的夏日限定美味，很多人都想分享給遠(yuǎn)方的朋友，而在幫助大朗荔枝“出遠(yuǎn)門”這方件事上，年輕一代的新農(nóng)人們做出了更多的嘗試。
“成年”荔枝離家之路
“線上我們有一個(gè)矩陣的賬號(hào)以及多平臺(tái)的營(yíng)銷，線上這一塊算是我們的一個(gè)優(yōu)勢(shì)點(diǎn)，線上營(yíng)銷占比大概是全域銷售的40%。線下像新疆、西藏這些偏遠(yuǎn)的地方是很大的潛在市場(chǎng)，但此前受限于物流條件，很多是對(duì)接不到或者是物流太久導(dǎo)致荔枝腐爛，所以我們研究創(chuàng)新了一個(gè)落地配的新型物流方式，可以達(dá)到當(dāng)日達(dá)或者次日達(dá)。”黃杰補(bǔ)充道，“而作為新農(nóng)人的社會(huì)責(zé)任，我們也會(huì)在大年期間去收一些周邊農(nóng)戶的果實(shí)，然后用我們市級(jí)非遺的荔枝干烘焙技術(shù)，做成荔枝干延續(xù)另一種美味。”
在荔枝即將成熟之際，我們看到了新農(nóng)人們忙碌而充實(shí)的身影，感受到了他們對(duì)荔枝種植的熱愛和執(zhí)著。盡管果實(shí)尚未成熟，但新農(nóng)人們已經(jīng)用汗水和智慧為甜美的荔枝打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相信在他們的精心呵護(hù)下，這片荔枝林將迎來一個(gè)碩果累累的季節(jié)。
