功夫鮮食匯是集研發(fā)定制、全球采購、食安管理、每日鮮配及凍配為一體，能為餐飲企業(yè)創(chuàng)造價值，提供一站式服務的大型供應鏈平臺公司
現(xiàn)擁有華南、華東、華北、調料四大基地，總占地面積3. 5萬，現(xiàn)年產能8萬噸，產值達10億。此外，華北基地于2020已搬遷至天津，并于2020年1月正式投產使用，南沙基地在建中，預計于2022年投入使用。
功夫鮮食匯于1994年開始服務于真功夫連鎖餐飲，為全國53個城市600家真功夫門店和100多家各品牌餐飲合作企業(yè)的3900多家新業(yè)務門店，總計4500多家門店提供直接和間接的服務，提供高效的每日鮮配及凍配服務，也是全國唯一的一家實現(xiàn)了每日鮮配的大型餐飲供應鏈。 [詳細介紹]